キルシュトルテ

ホワイトデーが、だんだんと近づき
すっかり頭の中がスイーツに支配されつつある花doki！店長です。こんにちは。
（↑あげてないから、お返しないくせに）

というわけで、どんどん紹介していきますよ。
スイーツフラワーを！（紹介しても、次々新商品出るからネタ切れないし！）

おフランスなお菓子が続きましたので、今日はドイツ！
（ドイツ語で言うと ドイチュ！）（言いたいだけでしょ・・）

キルシュトルテ風スイーツフラワー

正式名称は、Schwarzwälder Kirschtorte （シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ）

長い！というより、言いにくい！！かむ！

という理由から、日本では「キルシュトルテ」だけ言うのが主流になったのだと店長は推測します。
ちなみに、フランス語では　gâteau de forêt noire　（ガトー・ドゥ・フォレノワール）
↑フランス語で言われても、意味はわかりません・・

日本語に訳すと　黒い森のさくらんぼ酒ケーキ
キルシュがチェリーで、トルテがタルト　みたいな感じです。（感じ？）

シュヴァルツヴァルト地方の黒い森をイメージしてるため、
落ち葉に見立てたチョコレートを飾るのが特徴らしいです。

だから、木の葉を飾ってたんですね～（←また知らなかった）

そして、もちろん欠かせないチェリーを２つもね！

明るい気持ちになれるオレンジ色のスイーツフラワー
オレンジ色は「充実感、エネルギーを呼び起こす色」と云われるそうです。

贈るのにピッタリの方、アナタは誰が思い浮かびますか？

ポチッとな　ダンケシェン！

タグ：花 スイーツ